La guía gastronómica TasteAtlas publicó su ranking de los mejores panes del mundo y Chile quedó muy bien parado: la marraqueta fue el pan chileno mejor posicionado, en el segundo lugar con 4,3 estrellas, compartiendo puesto con la pampushka de Ucrania. El primer lugar fue para el pan de bono colombiano, con 4,5 puntos.
El pan de huevo, clásico de las playas y ferias chilenas, también quedó entre los 15 primeros con 3,7 estrellas.
En Panimás la marraqueta sale del horno varias veces al día, crujiente por fuera y con miga liviana, como corresponde a un pan que ahora el mundo también reconoce.
Fuente: Cooperativa.cl